На основании Распоряжения Правительства Республики Башкортостан № 390-р от 23.04.2019 года создано государственное автономное учреждение Республики Башкортостан «Молочная кухня».

Основной целью учреждения является организация бесплатного обеспечения специализированными продуктами питания детей в возрасте до трех лет, а также беременных женщин и кормящих матерей в соответствии с медицинскими показаниями.

В настоящее время под эгидой государственного комитета Республики Башкортостан по торговле и защите прав потребителей ГАУ РБ «Молочная кухня» реализуется Постановление Правительства Республики Башкортостан от 30.12.2019 № 784 «Об обеспечении полноценным питанием беременных женщин, кормящих матерей, а также детей в возрасте до трех лет в Республике Башкортостан», в рамках которого специализированными продуктами питания бесплатно обеспечиваются следующие категории граждан, имеющие статус малоимущие: беременные женщины (сухие смеси); кормящие матери (сухие смеси), дети в возрасте до 3-х лет (сухие смеси, сухие каши, молочной продукция (молоко, творог, кефир)).